5-15 min
Her er opskrifterne til når det skal gå lynende stærkt. Du kan nemlig sagtens lave velsmagende vegetarisk aftensmad på under 15 min! Der kommer nye opskrifter til hver uge, og har du lidt ekstra tid kan du også tage et kig på de opskrifter der tager 15-30 min eller 30-45 min. Alle opskrifter på siden her er nemme at gå til.
Professorens grønne grød – i min version
Nudelsuppe m. hoisin
En (næsten for) nem tomatsovs
Cacio e gochu
Nudelsuppe for ømme halse
Tzatziki med fennikel & citron
Scorepasta – the one and only!
Mad med oliven, feta, valnød & karamelliserede løg
Spaghetti aglio e olio
Grillet majssalsa med lime og koriander
Muhammara-ish
Fetadip
Kikærtesalat til madpakken
Grøn salat med radiser, syltede rødløg og ærtedressing
Perfekte popcorn i gryde – hvér gang
Grillede ferskner med timian
Chimichurri – den ultimative grillsovs
Syltet fennikel
Hvid bønnecreme
Chong Qing’s agurkesalat
Stegte ris – en “tøm køleskabet” ret
Stegt kål – tilbehør til hvad som helst
