En mere vegetarisk hverdag
Dette foredrag handler om, hvordan man får vegetarisk mad til at smage fantastisk og gør det overskueligt at få ind hverdagen – og endda sparer på husholdningsbudgettet ved at spise vegetarisk nogle ugedage.
Jeg fortæller kort om mig selv og min vej ud af en langtidssygmelding ved at dyrke madglæden. Jeg lægger stor vægt på, at der ingen løftede pegefingre er – kun en kæmpe glæde til mad. Jeg gennemgår, hvordan jeg gik fra at være en klassisk kødspiser til primært at spise vegetarisk uden på nogen måde at gå på kompromis med smag og mæthed.
Foredraget tager udgangspunkt i mine to kogebøger “Vegetarisk i aften?” og “Billig mad på dyre tallerkener”. Det er en nørdet gennemgang af, hvordan du kan få en mere vegetarisk hverdag og ændre på gamle vaner. Jeg deler mine bedste tips og tricks til, hvordan du får vegetarisk mad til at smage bragende godt uden at bruge oceaner af tid i køkkenet. Foredraget indeholder også mine bedste sparetips, for vegetarisk mad er ikke bare velsmagende og mættende – det er også virkelig billigt.
Forhåbningen er, at du går fra foredraget med en kæmpe appetit og lyst til at gå i køkkenet!
Udtalelse fra Brønderslev bibliotek
“En fantastisk aften i godt selskab. Camilla formåede at underholde om en mere vegetarisk hverdag med stor passion, faglig viden og eksempler fra sin hverdag. Hun faldt lige ind i den nordjyske jargon og efterlod et stort indtryk på alle deltagerne.” –Rikke Ejlertsen, Brønderslev Bibliotek
Mere info og booking
Kontakt min agent Regitze Engelhardt på hej@regitzeengelhardt.dk
