fbpx
  • Shape
Vegetarisk Hverdag

Camilla Skov

  • Opskrifter
  • Inspiration
  • Livet & hverdagen
  • Om
  • Webshop
  • Group 3
  • Group 4 Søg

Om Vegetarisk Hverdag

Leder du efter kontaktinfo? Det finder du her.

Kvinden bag

Jeg hedder Camilla Skov, er født i 1988 og flyttede i foråret 2024 med min svenske mand André og min datter Sonja fra Nørrebro i København til en lille landsby på Falster. Jeg spiser selv alt, men mest vegetarisk, og jeg vil hjertens gerne gøre vegetarisk hverdagsmad til et koncept, som de fleste kan købe ind på. Jeg lægger stor vægt på madglæde, og at mad skal være ukompliceret og bare smage bragende godt.

Jeg har arbejdet med digitalt design og content creation siden 2012. I dag lever jeg af mit arbejde med Vegetarisk Hverdag gennem indtægter fra min webshop, ved at udgive kogebøger og lave samarbejder på mine platforme.

 

Vegetarisk Hverdag

Vegetarisk Hverdag er en vegetarisk blog og instagramprofil startet i oktober 2018. Jeg syntes, at der manglede en madprofil i Danmark, som fokuserede på alt det lækre vegetarisk mad er, og som ikke var så firkantet eller frelst i sin tilgang. Vi kan godt have en tendens til at dele os op i kødholdet og vegetarholdet, men jeg tror langt de fleste af os lever et liv midt i mellem de to poler (mig selv inklusive).

Hos Vegetarisk Hverdag finder du hverdagsvenlige vegetariske retter, som er til at overskue. Her er masser af opskrifter med gluten, sovs, kulhydrater og sprøde grøntsager, da jeg er en stor fortaler for comfort food. Mad skal smage godt og være nærende både for krop og sjæl.

Vil du arbejde med mig? Kig under kontakt eller læs mine tanker om samarbejder.

vegetarisk-hverdag-2

Hvorfor en vegetarisk blog?

Vi er allesammen ved at få øjnene op for, at det både er godt for vores planet, for dyrevelfærden og for vores egen sundhed at spise mindre kød. Og jeg syntes, der manglede en vegetarisk blog, som man automatisk går ind på, når man står i “hvad skal vi have til aftensmad”-situationen. Der hvor man er lige ved at gribe ud efter det hakkede oksekød, fordi det er nemmest.

Vegetarisk mad bliver ofte sat i bås som “kødfri klimamad” eller som en helseting. Det vil jeg meget gerne gøre op med. Jeg synes, vi skal snakke mere velsmag og madglæde! Og fokusere på alt det man får, i stedet for det man ikke får. Her er det nysgerrigheden og madglæden, der driver værket – helt uden løftede pegefingre eller sundhedssnak.

Min primære mission er at udbrede budskabet om, at vegetarisk mad ikke behøver at handle om et fravalg af kød, men om velsmag, nysgerrighed og nye måder at lave mad på. Og måske endda en mere fri tilgang til madlavningen, når man pludselig ikke skal tænke på kødsafthygiejne. I den vegetariske madlavning er det faktisk meget svært at gøre noget forkert, og det er ret befriende! Og så smager det utroligt godt.

Følg Vegetarisk Hverdag på Instagram eller Facebook for opdateringer om nye opskrifter.

 

Skriv dig op til mit nyhedsbrev

* obligatorisk

Vegetarisk Hverdag

Vegetarisk Hverdag er en vegetarisk blog startet i efteråret 2018 af Camilla Skov. Her finder du hverdagsvenlige vegetariske opskrifter og inspiration til vegetarisk aftensmad med fokus på madglæde og velsmag.

Alt indhold på sitet © Camilla Skov
CVR: 38627457

Om & Kontakt

  • Om
  • Kontakt
  • Samarbejder
  • Pressefotos
  • Foredrag
  • Copyright
  • Cookies & Persondata

Følg med her

  • Instagram
  • Facebook
  • Nyhedsbrev

Shop

  • Webshop
  • Handelsbetingelser
  • Kundeservice
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com
Hjemmesiden bruger cookies for at gøre din oplevelse bedre. Hvis det ikke er ok for dig, kan du vælge cookies fra. Cookie settingsTillad
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR