30-45 min

Vegetarisk aftensmad der er velsmagende og nem at lave. Retterne der er samlede her tager omkring 30-45 min og kræver ikke den store indsats – kun en anelse tålmodighed. Vegetarisk aftensmad skal være et koncept, som de fleste kan købe ind på. Jeg lægger stor vægt på madglæde og at mad skal være ukompliceret, inspirerende og bare smage bragende godt.

Se eventuelt også opskrifterne med andre tilberedningstider. De lynhurtige på mellem 5-15 min, de hverdagsvenlige på 15-30 min og dem der kræver god tid (men som stadig er nemme!) på 45-60 min.