En tur til Nordjylland

I sidste weekend pakkede vi bilen til randen og kørte mod Aalborg. Med angst over en lang tur med en 9 måneders baby, der historisk set ikke har været så glad for at køre bil, og lykkeligt uvidende om den mavevirus, der skulle ramme os, fem minutter før vi nåede vores Airbnb (GUDSKELOV ikke før).

Turen skal I høre meget mere om i indlægget her, men først baggrundshistorien til, hvorfor jeg overhovedet forvildede mig til Nordjylland med mand og barn.

Jeg er i gang med et terapeutisk og spirituelt forløb med en coach, der både handler om at udvikle mig personligt og udvikle min virksomhed. Det kan være, jeg fortæller mere om dét en anden dag, men for nu kan jeg sige, at det har sat gang i helt vildt meget hos mig. Jeg er endnu ikke sikker på, hvor det bærer hen, men det føles rigtigt og godt og vildt. Jeg var helt klar til at tage næste spadestik, og det føltes oplagt at gøre det i forbindelse med min tilbagevenden fra barslen.

Det her forløb har fået mig til at tænke meget på min far, som døde af kræft efter et kort sygdomsforløb, da jeg var knap 12 år gammel. Det er den begivenhed, der uden tvivl har fyldt mest i mit liv og har formet mig på godt og ondt. Som voksen tænker jeg specielt på, at jeg er ked af aldrig at have lært ham at kende som et helt menneske, men kun ud fra et barns blik på sin superfar og på det min mor kan fortælle mig om ham.

Og så begynder vi så småt at nærme os Aalborg. For min fars to bedste venner, som han voksede op med på Frederiksberg, bor nemlig i Aalborg. Og dem har jeg flere gange tænkt jeg godt kunne tænke mig at snakke med for at høre om deres blik på min far.

Det havde jeg gået og tænkt på over julen, efter jeg havde set min coach første gang i starten af december. Og i starten af januar dukkede der en besked op på Facebook fra en mand, jeg ikke kendte.

En mand der boede i Aalborg, havde købt min bog og bad mig om at hilse familien. Min fars gamle ven. Som vi ikke har haft speciel kontakt med, siden min far døde for over 20 år siden.

Jeg fortalte ham, at jeg havde tænkt på at opsøge ham og om vi kunne mødes en dag, og vi aftalte at ses i København, når han næste gang skulle besøge hans søster og søn, som bor herovre.

Men så kom der endnu en mail en uge længere inde i januar. En foredragsforespørgsel fra Brønderslev bibliotek, der ligger 30 min nord for Aalborg, som godt kunne tænke sig et besøg fra mig i marts. Noget jeg måske lige havde overvejet en ekstra gang min baby taget i betragtning, men som i denne her situation var en no brainer. Jeg skulle til Nordjylland.

Og sådan gik det til, at vi tilbragte en lille uge i Danmarks fjerdestørste by, en by hvor selv Burger King er nuttet og Jensens Bøfhus er en borg.

Og ja. Det blev jo lidt en streg i regningen med den mavevirus, som gjorde, at vi mistede halvanden dag, og ikke nåede så meget, som vi havde drømt om.

Lidt af Aalborg fik vi dog set! Jeg kan sagtens anbefale en tur til byen. Utroligt charmerende huse, smukke store bygninger, og en generelt virkelig hyggelig stemning.

Vi drak kaffe på Behag din smag, spiste frokost på Utzon Center og købte bagværk hos både Bread by Kærup og Surdejsbageren og ellers vandrede vi bare rundt med kombivognen og nød hvor pænt der var.

Elskede farverne på de små byhuse! Altså hvis der er så fint i starten af marts, så prøv lige at overveje, hvor hyggeligt der vil være i juli med stokroser og blå himmel.

Vi var heldige med vejret, der var faktisk blå himmel og sol det meste af tiden, jeg glemte bare kameraet, og det var altså kun med ude lige denne gråvejrseftermiddag efter en frokost med de her dejlige damer (babydamer inklusive!):

Om aftenen lod jeg André og Sonja blive i Aalborg og kørte selv nordpå mod Brønderslev og skrålede højt med på yndlingsmusik i bilen, mens jeg nød udsigten ud over de disede jyske marker.

Lige syd for Brønderslev trådte de her kæmper ud af tågen, og jeg var tvunget til at køre af motorvejen og finde en landevej, hvor jeg kunne stå og tage det ind. Vegetarisk Hverdag og min garderobe er ret farverige, men det er bare et cover for min melankolske sjæl, der ELSKER tåge og moselandskab.

I fatter ikke, hvor meget det fodrede min sjæl bare lige at stå her i fem minutter, inden jeg måtte køre videre mod mit foredrag. Føler altid jeg kommer hjem, når jeg kommer ud på landet. Vidderne, stilheden, duften af gødning.

Klar til foredrag om Vegetarisk Hverdag og min madlavningsfilosofi!

Jeg var helt ærligt ret nervøs for, at der ikke ville komme nogen. Det er lidt vildt at tage hele vejen til Nordjylland som foredragspremiere. Men den frygt blev gjort totalt til skamme! Det var det mest opmærksomme publikum, som grinede på de rigtige tidspunkter og stillede gode spørgsmål. Og Brønderslev bibliotek havde planlagt det fineste arrangement, hvor der blev serveret beluga bolo til aftensmad inden foredraget. Jeg kunne helt ærligt ikke have ønsket mig en bedre oplevelse.

Kørte hjem mod Aalborg og skrålede glad og tilfreds videre på andre gode sange.

Dagen efter var det så tid til at vende hjem igen. Vi nåede et par halvstressede stop i nogle loppehaller, hvor jeg gjorde et par småfund. Og så var der lige tid til et meget hurtigt stop i Aarhus, hvor vi slog vejen forbi La Cabra Bakery for at købe fika til færgen.

Simpelthen så fint et sted! Og bagværket var helt vildt godt. Specielt et lille stykke wienerbrød med solbær og mascarponecreme… Perfektion var det!

Lige om hjørnet ligger La Cabra’s café, hvor vi fik en pour over og en cappuccino, og et spontant møde og snak med Ben, der er en af gutterne bag La Cabra, som André kender gennem Darcy’s kaffe (hvor han er køkkenchef). Jeg nåede lige at morsole op af den væg der i fem minutter inden færgen, og det var himmelsk.

Og nu er vi så hjemme igen, og mine små loppefund er flyttet ind ovre på kontoret. Der er for totalt 120 kr på billedet der, det er jo rørende. Også selvom det dyreste køb, skålen med marmoreringen, viste sig at have et kæmpe hul i glasuren, som sælgeren havde gemt med prismærket. Så frækt! Men den må blive en frugt/pynteskål, og til 65kr overlever jeg nok. Den dybe tallerken med de blå illustrationer kostede 4 kr (var på halv pris fra 8 kr *indsæt den der emoji som er rørt til tårer*).

Og hvordan gik det så med min fars venner? Ja, vi blev nødt til at aflyse vores oprindelige aftale med dem begge på grund af føromtalte mavevirus, men vi sås med den ene tirsdag aften, og den anden må jeg så se, når han kommer til København.

Jeg føler, jeg kender min far en lille smule bedre. På godt og ondt. Jeg har altid følt mig meget anderledes end min mor og bror og tænkte, jeg måske kunne finde mig noget mere at spejle mig i, i min far. Men udover vores glæde til musik, vores politiske overbevisning og et drys idealisme, havde vi nok mindre tilfælles, end jeg havde håbet på. Så måske er jeg bare allermest mig selv. Og det er også ok.

90 ⬅︎ Tryk på hjertet, hvis du kan lide indlæggetLoading...

Skriv en kommentar

Følg Vegetarisk Hverdag på Instagram, Facebook eller Bloglovin’ for opdateringer om nye opskrifter.