Hvis der er noget, jeg har brug for at drømme om og længes efter under disse gråbrune, våde januardage, så er det tider som er mere blomstrende. Og det her blogindlæg er nok det, der er blevet efterspurgt allermest. En gennemgang af min skærehave a la 2024! Jeg prøver at linke til, hvor jeg har købt de fleste sorter undervejs.
Der var mange succeser sidste år, og selvfølgelig også en del, der mislykkedes. For eksempel var det et håbløst år for frøkenhat, som jeg ellers havde givet en chance til med et par nye sorter. Dem ser I ikke noget til i indlægget her, for de blev minismå på grund af den kølige forsommer og nåede aldrig så langt som til en buket.
Det var der heldigvis meget andet der gjorde, så lad os dykke ned i det. ♡
Årets buketter
I april var vi lige flyttet herned og jeg plukkede pinseliljer, tulipaner og spansk klokkeskilla ind fra haven. Årets første buketter er ekstra særlige, selv blandt vådservietter og vitaminpiller. Derfor har jeg igen i år sat masser af blomsterløg i haven, både i et nyetableret bed foran terrassen, i krukker som løglasagner og så har jeg sat omkring 100 tulipanløg, som udelukkende er til buketter. Jeg satser typisk på Darwin eller Darwin hybrider til havens etablerede bede, da de kommer igen år efter år (hvis man altså ikke klipper blomsterne af, men lader dem visne ned og give næring til løget), og så køber jeg lidt mere eksotiske tulipanløg som papegøjetulipaner eller dobbelte tulipaner til buketter. De kan sættes et sted, hvor der senere skal være grøntsager i køkkenhaven.
Den aprikosfarvede tulipan i vasen er enten Apricot Pride eller Apricot Beauty, som jeg købte fra Farmer Gracy forrige år.
Sidste år købte jeg mine blomsterløg hos Nemhjem.dk, for det er betydeligt billigere end ovenstående, men også med et lidt mere begrænset udvalg. Har købt fra dem et par gange og har været godt tilfreds med kvaliteten.
Det er nok lidt sent at sætte løg nu, men husk det til efteråret og få dem i jorden senest i december.
10. maj var det tid til at plukke syrener ind. Vi har en stor syrenbusk, som står det mest åndssvage sted i haven – nede i “kompost/haveaffaldshjørnet”. Den har en masse sideskud, som jeg overvejer, hvordan jeg kan transplantere til andre dele af haven. Jeg elsker syren. I Sverige bruges de ofte som hæk, specielt på landet. På Öland hvor min svigermor bor er der blomstrende syrener i hele landsbyen i maj.
Det eneste negative der er at sige om syrener er at de ikke holder vildt længe i vasen. Så i midten af maj plukkede jeg denne buket i vejkanten, som var en af årets favoritter. Mon det er vild kørvel (den hvide) og kulsukker (den violette)? Jeg er ikke helt sikker. Smuk var den.
20. maj var det tid til at plukke pioner ind, som fik følgeskab af de sidste syrener.
Den sidste majbuket med hvid okseøje, der vokser overalt i vores græsplæne hernede, og som jeg troligt slår græsset rundt om, til de er afblomstrede engang i juni. Ved denne tid blomstrede purløgen og akelejen også. Stauder, som også kan bruges som skæreblomster er en genistreg.
I skærehaven er alt på det her tidspunkt plantet ud. Planterne skal bare vænne sig til at have rødderne solidt plantet i jord, så de kan vokse sig store og stærke.
20. juni sker det! Den første spæde buket med blå kornblomster (selvsåede fra sidste år), de første tagetes burning embers (som blomstrede helt til oktober), kornvalmue*, og de allerførste dahliaknopper.
*hvis du vil have kornvalmuer i vase, plukker du dem, mens de stadig er i knop, men har en lille sprække ind til den røde blomst. Så er de modne og lige ved at springe ud.
To dage efter åbenbarede den første valmue sig!
Buketten her er fra 2. juli. De officielt første dahlia i fuldt flor! Jeg forspirede knolde tilbage i maj, så jeg kunne få blomster så tidligt som muligt. Den mørke er sorten Sam Hopkins som gav mange blomster hele sæsonen igennem, og den brændte orangerøde er Missis Miley. To kæmpe favoritter i år, jeg håber knoldene overlever vinteren!
I buketten her er der desuden vild oregano, som også bare vokser i vores græsplæne, vild røllike, lavendel og stolt kavaler Velouette. En utroligt smuk rosa stolt kavaler, som jeg dog har besluttet at skifte ud i år, fordi jeg elsker de ekstra høje og buskede varianter. Havde lidt svært ved at holde liv i denne sommeren igennem, den var en kort fornøjelse i juli.
Her en buket fra 11. juli, og nu er der fuld gang i dahliaerne. Den mørke dahlia er igen Sam hopkins, Og den orangerøde Missis Miley. Den gule med mørkerød underside hedder Creme de Cognac, og den elskede jeg. Den koralfarvede til højre tror jeg er Cornel Bronze og den lyse bagtil er Cayen.
De skøre lyserøde, der stikker ud er Askhindebæger, som var ret sjove og brød buketterne lidt i juli primært. Og så har vi igen stolt kavaler i form af Velouette til venstre og Cosimo collarette til højre. Begge så fine, men jeg har ikke købt frø til dem i år, fordi de ikke holdt så længe i haven.
20. juli. Det var virkelig et godt dahliaår for mig sidste år. Her en buket udelukkende med Sam hopkins, Missis Miley og Cornel Bronze.
21. juli plukkede jeg alt, hvad der var sprunget ud og kom ned i en murerspand. Vi skulle til Öland på ferie i en uge og vores nabo Benedikte, der skulle passe køkkenhaven, imens vi var væk, fik en blomstrende gave som tak.
Den store dahlia bagved hedder “Break out” og er ikke nødvendigvis den der holder bedst i en vase, men den har en fantastisk størrelse. Jeg er ikke helt vild med den gule midte, der er dens slægtning “Cafe au lait” mere elegant, men den kan vi komme tilbage til.
Den hvide blomst med sort midte er Jomfru i det grønne Eclipse – en utroligt smuk nigella, som jeg dog ikke fik så mange blomster af.
Den lilla dahlia med hvid krave til venstre hedder Teesbrooke Audrey og er så bedårende! Krave-dahliaerne holder ikke så godt i vasen, men bierne elsker dem, og de pynter sådan i haven.
Hjemme igen den 29. juli og her plukkede jeg årets showstopper-buket! Her peakede skærehaven. Og i min foldevase, som jeg købte som en gave til mig selv, da Den dovne vegetar udkom.
Dahlia: Cafe au lait, Tartan (den stribede til højre), Sam Hopkins, Cornel bronze, Nathalie G, Cayen, Orange perception og Apricot desire
Stolt kavaler: Purity, Velouette
Desuden: Solhat Chim Chiminee, Løvemund Potomac Appleblossom, Bjørneøre, Agastache Heather Queen
Hvis jeg kan producere buketter, der er tilnærmelsesvis lige så smukke som denne her i år, er min lykke gjort.
Her er solhat Chim Chiminee, som den så ud i skærehaven. Den blomstrede for evigt! Det er en kortlivet staude som fryser væk i kolde vintre, til gengæld producerer den blomster allerede første år, hvis man forspirer. Jeg kendte kun til de 2-årige solhatte (de blomstrer på 2. år og kommer så igen og igen), de her sommerblomst-varianter af solhatte var en åbenbaring for mig. Har købt frø, så jeg kan plante denne variant igen til sommer, og så slog jeg til på en anden variant med navnet Cherry Brandy.
Og her er Tartan in all it’s glory. Elskede denne dahlia!
Og min selvudnævnte blomsterpige <3
7. august kunne jeg høste min første solsikke! Det var et hårdt år for solsikkerne, forsommeren var alt for kold. Men de kom til sidst. Lige den der havde selvsået sig i et køkkenhavebed fra forrige år, og der fik den lov at stå. Det er sorten Velvet Queen. Den forgrener sig, hvis man kniber den, så én plante får mange blomster. Solsikker har en fast plads i min have, de er så smukke og varierede, giver mange blomster i sensommeren og kan stå med frøstandene til fuglene over vinteren.
Samme buket fra den anden side. Jeg prøvede også at dyrke lidt amarant sidste år, det er de grønne der stikker ud her. Det var ikke en kæmpe succes, men jeg elsker den i buketten her. Sorten hedder Emerald Tassels.
En buket fra den 13. august, med Tartan og Missis Miley. Den store gule, der næsten ligner en solsikke er faktisk en variant af Solhat Chim Chiminee. Den blomstrede i alle mulige varianter. De mindre gule bagtil er Rudbeckia Goldsturm som jeg har en del af i mine staudebede. En fantastisk variant af solhat som blomstrer og blomstrer fra august til oktober. Har købt en del af dem i Rema 1000.
Her ses variationen af Chim chiminee tydeligt. Den blomstrede i månedsvis.
13. september. En buket med dildskærme og en bolchestribet dahlia, der blomstrede sent, men som jeg var ret glad for. Danceline hedder den. Den er dog udgået fra Dahlias by Linn, hvor jeg købte den, så ved ikke om den er til at få fat i.
En buket, der mindede mig om, at jeg ikke er til det alt for lyse og romantiske.
I slutningen af september begyndte nogle af de mere spændende solsikkesorter endelig at blomstre. Den lyserøde hedder Strawberry blonde og den lille koldt gule hedder Italian white. Min yndlingssolsikke, som jeg har haft de sidste to år og skal have igen i år er en helt mørk solsikke med navnet Claret. Den får også min varmeste anbefaling.
Solsikker, solhatte og dahlia. Sensommeren er noget særligt.
Og så tror jeg måske dette var årets sidste havebuket? Den er fra den 4. november og består af dahlia og nogle få solsikker.
Og så vil jeg bare slå et slag for denne, som der har siddet humlebier i siden det sekund den begyndte at blomstre og helt frem til november. Her lå de ofte og tog sig en lur, hvis ikke de brummede omkring og spiste sig fulde i nektar. Sorten hedder Fashion Monger.
Jeg håber, det var til inspiration! Nu begynder nedtællingen, til de første frø skal i jorden.
Følg Vegetarisk Hverdag på Instagram eller Facebook for opdateringer om nye opskrifter.